FaR
Miha

Üzemanyagunk a szénhidrát

Egy diéta sikerességét nagymértékben befolyásolja, ha tisztában vagyunk vele, hogy mikor fogyaszthatunk szénhidrátot. Ugyanis ezek adják a napi energiabevitelünk legnagyobb részét, és ha ezekből az edzéseinkhez illeszkedően eleget és megfelelő minőségűt eszünk, akkor jó eséllyel képesek leszünk a maximumot kihozni magunkból.

Az sem jó megoldás, ha teljes mértékben megfosztjuk a szervezetünket a szénhidrátoktól, hiszen egyes fajtái kifejezetten elősegítik az egészségtudatos táplálkozást, míg vannak melyek gyakran és nagy mennyiségben fogyasztva felelősek lehetnek a plusz kilókért.

bagel 1434064 960 720Ezek olyan feldolgozott (finomított) élelmiszerek, amelyek kevés tápanyagértékkel rendelkeznek, és könnyen hízáshoz vagy vércukorszint ingadozáshoz vezetnek. Összefoglaló néven fehér szénhidrátoknak is nevezzük őket, ide tartozik többek között a fehér rizs, a fehér cukor és a fehér liszt, amely a legtöbb tésztaétel és pékáru alapja. És nem mellesleg ezek fogyasztása növelheti a cukorbetegség kockázatát.

Sajnos az alkoholokat sokszor elfelejtik megemlíteni az egészségtelen szénhidrátok között, pedig rengeteg kalóriát és cukrot tartalmaznak, ugyanakkor kevés a tápanyagértékük.

A finomítatlan szénhidrátok táplálóbbak, mint a feldolgozottak. Ezek (teljes kiőrlésű gabonafélék, barna rizs, bab) gazdagok rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és egyéb egészséges összetevőkben. Fogyasztásuk támogatja a kiegyensúlyozott táplálkozást.

Érdekesség, ha a reggeli szénhidrátot valamilyen fehérjével fogyasztod, napközben a szervezeted kevésbé lesz hajlamos zsír elraktározására. (pl. zab + fehérjepor + tej összeturmixolva)

Ha rendszeresen mozogsz a napi tápanyag beviteled 30-40 % szénhidrátból fedezd.bibimbap 4887394 1280

Ügyelj arra, hogy a nap előrehaladtával csökkentsd a bevitt mennyiséget. A lassú felszívódású szénhidrátok nem lassítják az anyagcserédet, viszont segítenek a vércukorszintet egyenletes szinten tartani és hosszú távon ellátnak energiával.

Lassan felszívódó szénhidrátok:

  • Árpa, teljes kiörlésű száraz tészta, bulgur, rozskenyér, zabkorpa, zabpehely, kukorica, hajdina, kuszkusz, 
  • korpás kekszek, barnakenyér, barnarizs.
  • Zöldségek, saláta, spenót, paradicsom, hagyma, brokkoli, kelbimbó, retek, zeller, uborka, spárga.
  • Hüvelyesek: szójabab, vörösbab, lencse, csicseriborsó
  • Gyümölcsök: cseresznye, grapefruit, körte, alma, szilva

Az este bevitt szénhidrát mennyisége már hajlamosabb zsírként elraktározódni, hiszen azt már nem használja fel a szervezetünk.

Szénhidrátok és a speedfitness edzés

EdzesAz egészséges, változatos étkezés létezésünk alapja. Annak ellenére, hogy a speedfitness gyors súlyveszteségi, erősödési lehetőséget biztosít, elengedhetetlen, hogy odafigyeljünk az olyan alapvető dolgokra, mint például az evés. Hiába edzünk egy héten akár többször is, ha edzés után hamburgert vásárolunk és este későn nasizunk. A speedfitness edzés fantasztikus dolgokra képes testünkkel, de csak abban az esetben, ha ehhez mi is hozzájárulunk.

A speedfitness edzés aktív erőfeszítést jelent. Ahhoz, hogy ezt bírjuk, megfelelő mennyiségű energiára lesz szükségünk. Elengedhetetlen, hogy véletlenül se induljunk úgy el edzésre, hogy az edzés napján még nem ettünk. Mindenképpen a szénhidrát és fehérje dús táplálékokat helyezzük előtérbe, olyanokat, amik könnyedén megemészthetőek. Mint például a könnyű húsok, a rizs és a vitamindús zöldségek. Azonban az is nagyon lényeges, hogy az edzés előtt pár órával már ne együnk. Folyadékot viszont érdemes nagyobb mennyiséget fogyasztani edzés előtt (30-40 perccel), ami lehetőleg szénsavmentes ásványvíz legyen, próbáljuk meg a cukros szörpöket, gyümölcsleveket hanyagolni.

A speedfitness hasonló tippekkel tehető hatékonyabbá, mint bármelyik másik testépítési technika: a táplálkozás és a testünkhöz való viszonyulásunk.